Nachhaltigkeit ist der Kern unserer Philosophie auf dem Aquahof. Unsere Fischzucht vereint modernste Technologien, um natürliche Ressourcen zu schonen, den CO₂-Ausstoß zu minimieren und hochwertige, gesunde Produkte zu erzeugen. Mit einem Zusammenspiel von Photovoltaik-Anlagen (PV), Solarthermie, Wärmepumpen, einer hochmodernen Wasserkreislaufanlage und der geplanten Aquaponik-Anlage setzen wir neue Maßstäbe für eine umweltfreundliche und zukunftssichere Lebensmittelproduktion.
Unsere PV-Anlagen wandeln Sonnenlicht in CO₂-freien Strom um, der direkt für den Betrieb unserer Fischzuchtanlagen genutzt wird, wie Pumpen, Beleuchtung und Lüftungssysteme.
Die Solarthermie liefert umweltfreundliche Wärme, die wir zur Beheizung unserer Wasserbecken und zur Warmwasserbereitung nutzen.
Unsere Wärmepumpen nutzen die erzeugte Energie effizient, um zusätzlich Wärme aus der Umgebung zu gewinnen und so unsere gesamte Anlage klimafreundlich zu betreiben.
Entfernt Schwebstoffe und Abfallpartikel aus dem Wasser.
Fördert die Zersetzung von Ammoniak und Nitrit durch nützliche Bakterien und sorgt für ein biologisch stabiles System.
Reichert das Wasser mit Sauerstoff an und entfernt überschüssige Nährstoffe, wodurch optimale Bedingungen für unsere Fische geschaffen werden.
Ab dem nächsten Jahr erweitern wir unseren Aquahof um eine innovative Aquaponik-Anlage, die Fischzucht und Pflanzenanbau in einem geschlossenen Kreislauf verbindet. Dabei profitieren Fische und Pflanzen voneinander:
Die Ausscheidungen der Fische werden durch Mikroorganismen in pflanzenverfügbare Nährstoffe umgewandelt.
Diese Nährstoffe versorgen die Pflanzen, die das Wasser gleichzeitig reinigen.
Das gereinigte Wasser fließt zurück in die Fischbecken – ein perfekter Kreislauf.
Ressourcen sparen durch minimalen Wasserverbrauch und den Verzicht auf chemische Düngemittel.
Frische, schadstofffreie Produkte: Hochwertiger Fisch und Gemüse aus einem natürlichen System.
Förderung der Biodiversität durch ein stabiles Ökosystem aus Fischen, Pflanzen und Mikroorganismen.
Effiziente Nutzung von Fläche und Energie.
Bis zu 90 % weniger Wasserverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Anlagen.
Keine Abwassereinleitung in natürliche Gewässer – die Umwelt bleibt geschützt.
Konstante Wasserqualität ohne Chemikalien oder Antibiotika.
Effiziente Ressourcennutzung und Förderung der Kreislaufwirtschaft.
Mit unseren nachhaltigen Technologien setzen wir auf eine ressourcenschonende, umweltfreundliche und zukunftsorientierte Fischzucht. Photovoltaik, Solarthermie und Wärmepumpen, unsere hochmoderne Wasserkreislaufanlage sowie die geplante Aquaponik-Anlage sind nicht nur ein Beitrag zum Klimaschutz, sondern auch ein Garant für höchste Produktqualität.
Unsere Kunden profitieren direkt von diesen Maßnahmen:
Klimafreundlicher Genuss: Unsere Produkte werden unter nahezu CO₂-neutralen Bedingungen erzeugt.
Höchste Qualität: Gesunde, schadstofffreie Fische und – in Zukunft – frisches Gemüse direkt aus einer nachhaltigen Produktion.
Ein Beitrag zur Umwelt: Mit jedem Kauf unterstützen Sie eine verantwortungsvolle und umweltbewusste Lebensmittelproduktion.
Aquahof ist eine moderne Fischzuchtanlage in 2230 Gänserndorf, die sich auf nachhaltige und effiziente Aufzucht hochwertiger Speisefische spezialisiert. Durch innovative Technik, sorgfältiges Management und optimierte Wasserqualität bietet Aquahof ideale Bedingungen für ein gesundes Fischwachstum. Ziel ist es, regionale Märkte mit frischen, verantwortungsvoll produzierten Fischen zu versorgen.